Consultoría enfocada en el Business Intelligence Turístico.
Nuestra red de expertos en consultoría turística cuentan con más de 100 años combinados de experiencia en materia de turismo, con temas como:
- Hotelería
- Gastronomía
- Desarrollo de Negocios
- Capacitación
- Comunicación con clientes.
¿Porqué la Consultoría ?
Es cada vez más frecuente la práctica entre las empresas hoteleras y restauranteras contratar a consultores y empresas externas para desarrollar proyectos o realizar algunas funciones especializadas que implicarían un costo muy alto para la empresa el realizarlas por sí mismas y que podría representar costos aun mayores para la rentabilidad de la empresa él no realizarlas.
La principal ventaja de la consultoría es que los costos de especialización se comparten con otras empresas, además de que la experiencia del consultor de participar constantemente en distintos modelos de operación, plazas y productos enriquece la visión de negocio, pudiendo anticipar situaciones de riesgo o aprovechar oportunidades y compartir experiencias. Habrá que considerar también que no se adquiere con el consultor compromisos laborales, temporales o permanentes, ni se crean los pasivos contingentes correspondientes, ni se generan (ni cuestan) pagos de impuestos y servicios sociales.
Nuestros aliados estratégicos en diversas ramas del sector turismo complementan nuestra oferta, lo que nos permite entregar a nuestros clientes servicios adicionales en el campo de la capacitación, el turismo accesible, la comunicación con clientes y el turismo sustentable.
Quienes somos..
Lic. Lorenzo Nogueras
M. Jean René Nogueras. Director.
M. Carlos Ortiz Oropeza
Cuenta con una larga trayectoria en la industria hotelera y restaurantera; es Licenciado en Relaciones Internacionales y cuenta con estudios de posgrado en el IPADE.
Por su experiencia operativa y en dirección tiene un alto nivel de expertise como Ingeniero de Negocios Turísticos.
Su currículum incluye amplia experiencia tanto en empresas
Cuenta con una larga trayectoria en la industria hotelera y restaurantera; es Licenciado en Relaciones Internacionales y cuenta con estudios de posgrado en el IPADE.
Por su experiencia operativa y en dirección tiene un alto nivel de expertise como Ingeniero de Negocios Turísticos.
Su currículum incluye amplia experiencia tanto en empresas hoteleras como restauranteras, colaborando en empresas tales como Restaurantes Linny´s, Pepsico, restaurantes (KFC & Pizza Hut), Grupo Fratur. Hoteles Casa Inn y Howard Johnson, Holiday Inn San Luis Potosí, Hotel San Carlos Plaza. Guaymas y Vacation Club Puerto Vallarta.
Actualmente Director de Pasión del Cielo Café.
M. Carlos Ortiz Oropeza
M. Jean René Nogueras. Director.
M. Carlos Ortiz Oropeza
Experimentado Gerente de Alimentos y Bebidas, entrenador y administrador estratégico, es co-fundador de IntTur empresa integradora de servicios de consultoría especializada de alto nivel en el área Turística basada en valores, visión critica y perfeccionamiento constante de operaciones.
Recibió el título de Maestría en Administración y Fi
Experimentado Gerente de Alimentos y Bebidas, entrenador y administrador estratégico, es co-fundador de IntTur empresa integradora de servicios de consultoría especializada de alto nivel en el área Turística basada en valores, visión critica y perfeccionamiento constante de operaciones.
Recibió el título de Maestría en Administración y Finanzas en ULSA Cancún. Anteriormente estudió Turismo con especialidad en Planeación y Operación de Empresas Hoteleras, así como “e-business” en Carnegie Mellon University.
Realizó su formación Culinaria en Hyatt y Marriott Hotels
Catedrático de Universidad La Salle y Anáhuac Cancún,
Se desempeñó como F&B Training Manager en Karisma Hotels.
M. Jean René Nogueras. Director.
M. Jean René Nogueras. Director.
M. Jean René Nogueras. Director.
Experimentado Director Hotelero, Menú Engineer y experto en empresas de Alimentos y Bebidas. Jean René fundó IntTur (antes Gastroestrategias) en 2007 para ofrecer consultoría especializada de alto nivel en alimentos y bebidas basada en valores y visión estratégica.
- Cursó la maestría en Mercadotecnia Turística en ULSA Cancún, anteriormente
Experimentado Director Hotelero, Menú Engineer y experto en empresas de Alimentos y Bebidas. Jean René fundó IntTur (antes Gastroestrategias) en 2007 para ofrecer consultoría especializada de alto nivel en alimentos y bebidas basada en valores y visión estratégica.
- Cursó la maestría en Mercadotecnia Turística en ULSA Cancún, anteriormente estudió en el Liceo Hotelero de Burdeos en Francia. “Food and Beverage Cost Control” en Florida International University y “Strategic Marketing” en Cornell University.
- Master en Revenue Management por Universidad Internacional de La Rioja.
- Certificado como Asesor Internacional de Control de Calidad y Director de Hotel por Best Western International.
- Ex catedrático de Universidad La Salle Cancun y Universidad del Caribe donde sigue participando en diversos proyectos y como profesor invitado.
- Ex Presidente de la AMHM.
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Automatiza mensajes para ser enviados en el contexto del viaje. Programa el tipo de mensaje, el momento, el canal (email, sms, mensajería instantánea) y el contenido (prestar servicio, dar información, recabar opinión, hacer venta cruzada, otros).
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